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しいたけとしゅうまい

Img20080430_0002 またまたお弁当シリーズ。このしゅうまいは結構たいへんだった。でもできあがりは満足(*^_^*) 本物のしゅうまいなんて滅多に作らないけど、本物のしゅうまいよりずっと美味しそうにできたと思う。

数年前まではしいたけは大嫌いなもののひとつだった。だけど、あるとき夫の実家で庭で栽培していた、どでかい生しいたけ(直径10cmはある)のバター炒めをちょっとつまんでみたらとても美味しかったの。それから生しいたけだけは食べられるようになった。でも、干ししいたけはダメ(-_-;) あの戻しているときの独特なにおいが鼻についてダメなのです。干ししいたけさん、差別してごめんなさい<(_ _)>

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